OPER. ESPE. PLANTA (AVE) (20003584)

ID de solicitud de puesto 26091 - Publicado  - NEGOCIO AVES (10000710) - PL. AVES BUCAY (P078) - ECUADOR - GRAL. ANTONIO ELIZALDE - CONTRATO INDEFINIDO CON PERIODO DE PRUEBA

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Respondimiento

Ejecutar las actividades requeridas por la operación, cumpliendo estándares de Inocuidad, Calidad,  Medio Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional.

Descripción funcional 1

RECURSOS HUMANOS
• Contribuir a un buen clima laboral.
• Cumplir con los lineamientos definidos en el Reglamento Interno, Código de Ética,  Reglamento Interno de Seguridad y Salud de la Compañía PRONACA C.A.
• Aplicar las políticas y procedimientos de control de la compañía.

BIOSEGURIDAD
• Aplicar los principios del sistema de Bioseguridad

BIENESTAR ANIMAL
• Aplicar los principios del sistema de Bienestar Animal

CALIDAD E INOCUIDAD
• Aplicar los principios del sistema de Buenas Prácticas de Manufactura.
• Aplicar los principios del sistema de calidad e inocuidad.

SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
• Cumplir lo dispuesto en el Reglamento Interno de Higiene y Seguridad de acuerdo al Art. 2 correspondiente a OBLIGACIONES

GENERALES Y DERECHOS DE LOS TRABAJADORES.
• En cuanto al sistema de gestión:
 AUTORIDAD: Suspender el trabajo en caso de riesgo inminente a su seguridad y salud.
 RENDICION DE CUENTAS: Cumplir las medidas preventivas y de protección establecidas por PRONACA
• Identificar y comunicar posibles riesgos y oportunidades de mejora relacionadas con el sistema de gestión.
• Aplicar los principios del sistema de Seguridad y Salud Ocupacional.

MEDIO AMBIENTE
• Ejecutar sus labores de acuerdo a los establecido por la compañía, de tal forma que se cumpla los requisitos legales y otros requisitos aplicables.
• Conocer y poner en práctica los principios del sistema de gestión ambiental.
• Acatar las disposiciones y colaborar con los simulacros de los planes de emergencia.
• Identificar y comunicar posibles riesgos y oportunidades de mejora relacionadas con el sistema de gestión.
• Participar de manera activa en la ejecución de acciones dirigidas a controlar y gestionar los impactos ambientales significativos.
• Colaborar proactivamente en la identificación y gestión de aspectos e impactos ambientales.

Funciones:

RECOLECCIÓN
• Realizar abastecimiento de jaulas.
• Realizar cosecha de aves.
• Realiza alzado y arrumado de jaulas en camión.

CÁMARAS
• Realizar traslado de producto hacia cámaras, despacho, contenedores
• Descargar y estibar jabas de furgón
• Lavar pallets y furgón
• Operar equipo para manipulación de carga.
• Realizar limpieza y desinfección de área y contenedores
• Manejar y operar el camión KY (aplica en Pl. Yaruqui)

RENDERING
• Realizar la recepción de materia prima
• Realizar el llenado de materia prima en el cooker
• Realizar pelado de embutidos
• Realizar el ensacado y despacho de producto terminado
• Limpiar el área, equipos y estructuras al finalizar el proceso

Perfil duro

C. BACHILLERATO

Licencias o Certificaciones Indispensables

Experiencia previa externa

No indispensable

Competencias técnicas

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